黔东南人快检查你家的水!

连水都不安全了

# 快检查你家喝的哪个牌子


8月23日,贵州省食品药品监督管理局官方网站发布了《2018年第34期省级食品安全监督抽检公告》,省食品药品监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品18类食品178批次样品,不合格样品10批次。



不合格样品情况如下



标称贞丰县熊大妈粽粑食品厂生产的糯米饭检出菌落总数超标;


标称贵州舌尖尖食品加工有限公司生产的每日坚果(孕早期)检出霉菌超标;


标称贵州世纪辉煌实业有限公司生产的油炸脆脆豆检出酸价(以脂肪计)超标。


以上检验机构为贵州省流通环节食品安全检验中心。


检出铜绿假单胞菌


标称贵州省云上玉泉山泉水有限公司生产的云上玉泉包装饮用水检出大肠菌群超标;


标称贵州省尚品源山泉水有限公司生产的雷山饮用山泉水;


标称锦屏县巫浪溪山泉水厂生产的苗姥泉包装饮用水(饮用纯净水);


标称贵州骑友实业有限公司生产的骑友包装饮用水;


标称贵州省黔露健康水有限公司生产的顶天源饮用天然泉水检出铜绿假单胞菌;


检出铜绿假单胞菌、亚硝酸盐


标称黎平县石井山实业有限责任公司生产的六月雪饮用山泉水检出铜绿假单胞菌、亚硝酸盐(以NO2-计)超标;


检出余氯(游离氯)


标称锦屏县天龙山泉水厂生产的天滋泉饮用纯净水检出余氯(游离氯)超标。


以上检验机构为黔东南州食品药品检验检测中心。




据悉,对上述抽检中发现的不合格食品,贵州省食品药品监督管理局已通报生产单位所在地安顺市、黔东南州食品药品监督管理部门,黔西南州市场监督管理部门按照《中华人民共和国食品安全法》规定,责令生产单位及时采取下架、召回,并立案调查等措施。查明不合格食品的批次、数量和原因,制定整改措施,防控食品安全风险。


8月24日,黔东南州食品药品监督管理局对7家抽检不合格食品生产企业法定代表人、主要负责人或相关责任人进行约谈告诫。约谈的内容主要通报7家抽检不合格食品生产企业违法违规行为、生产经营过程中存在的突出问题和食品安全隐患、宣传食品安全有关法律法规、督促其必须应当履行食品安全主体责任、告知其将承担的责任、明确整改的内容和期限、了解被约谈单位执行有关法律法规情况和管理状况、剖析发生违法违规行为的原因等。


各企业代表纷纷表示,回去后一定会认真查找不合格原因,及时进行整改,以后要持续加强管理,保证食品合格出厂。



铜绿假单胞菌是什么?


据悉,铜绿假单胞菌原称绿脓杆菌,广泛分布于自然界,属致病力较低的革兰氏阴性杆菌。过多饮用铜绿假单胞菌超标的饮料,可能会导致腹泻等症状。此次多个品牌饮用水铜绿假单胞菌不合格,说明可能存在水源污染、生产过程卫生控制不严、清洗消毒不到位等情况。



亚硝酸盐(以NO2-计)是什么?


亚硝酸盐为强氧化剂,进入人体之后,会让血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运氧功能,致使组织缺氧从而使人中毒。长期饮用亚硝酸盐超标的饮用水,会对人体健康造成一定的影响。



余氯是什么?


余氯是指水经过加氯消毒,接触一定时间后,水中所余留的有效氯。余氯可分为化合性余氯(指水中氯与氨的化合物,有NH2Cl、NHCl2及NCl3三种,以NHCl2较稳定,杀菌效果好),又叫结合性余氯;游离性余氯指水中的ClO-、HClO、Cl2等,杀菌速度快,杀菌力强,但消失快),又叫自由性余氯。《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298-2014)中规定包装饮用水中的余氯(游离氯)应小于或等于0.05 mg/L。余氯浓度过高的话,主要危害有:1、刺激性很强,对呼吸系统有伤害。2、易与水中有机物反应,生成三氯甲烷等致癌物。



桶装饮用水应该怎样选购?


1

选企业


选择取得省市食品生产许可证、信誉好、正规品牌的桶装水生产企业。

2

识标签


外包装标签标注清晰、醒目,易于辨认和识读的桶装水。并应标注以下内容:食品名称、配料表、净含量、生产者的名称、地址和联系方式、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品执行标准代号等。饮用天然矿泉水的标签上还应明示:天然矿泉水水源地名称;产品达标的界限指标、溶解性总固体含量以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围;当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样;如果是含气型或充气型天然矿泉水还应标注产品类型。

3

索报告


看桶装饮用水企业出厂检测部门《检测报告》。

4

查桶身


正品饮用水包装桶(包装容器)由PC材质制成,桶体透明度高,表面光滑清亮,无杂质、斑点或气泡。而劣质桶由PET制成,桶身色彩暗淡、不均匀,透明度较差,桶壁有杂质、多斑点,手敲声音沉闷,桶体韧性差,磨损程度一般较重。

5

看封口


劣质桶装水封口的热缩膜一般较薄,无光泽感,有的使用电吹风吹烘而成,不是很紧,褶皱不平,而优质桶装水封口则相反。另外,有些品牌桶口还有激光打码,撕开塑封膜桶盖上留有同等的字样而假水没有;优质桶装水桶盖有一圈弧线的压痕撕口,很容易被沿线撕开,假水桶盖是次料或回收料做的,颜色发暗,很难或根本就撕不开。

6

会保存


桶装饮用水开封后,饮用最好不要超过15天,通常应在一周内用完,放置时间太长易滋生细菌。

7

防污染


要经常定期清洗消毒饮水机,通常1~2个月进行一次,对长时间未用的饮水机,在使用时一定要彻底清洗消毒,防止二次污染。



水质安全和我们的生活密切相关,饮用不健康的水会影响身体健康,经过万源环境净水设备产生的水不但保持水的活性,还有效去除了自来水中含有的威胁人体健康的有害物质,是适合人类饮用的健康水!

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